آیا با خردکن میشه گوشت چرخ کرد ؟. از پر تکرار ترین سوالاتی که در مورد نحوه استفاده از خردکن ها پرسیده می شود ، همین موضوع قابلیت چرخ کردن گوشت ها می باشد . یکی از کاربرد های خرد کن برقی ها امکان ...
راهنمای استفاده آسیاب قبل از اولین استفاده. پیش از آنکه از دستگاه آسیاب خود برای اولین بار استفاده کنید، پایه آسیاب را با یک پارچه مرطوب گرم تمیز نمایید، سپس با یک پارچه نرم خشک کنید. کاسه ...
در اینجا برخی از مزایا و معایب استفاده از آسیاب دستی قهوه را با هم مرور می‌کنیم تا در تصمیم‌گیری شما برای خرید آسیاب کمک کند. برای خرید قهوه تک خاستگاه single-origin coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
اسپرسو چیست؟ اسپرسو در واقع روشی برای تهیه قهوه است که این روش با عبور آب نزدیک به نقطه جوش و تحت فشار از قهوه آسیاب شده، در کمتر از ۲۵ ثانیه انجام می شود. یک شات اسپرسو Espresso حجمی حدود ۲۵-۳۰ میلی لیتر دارد که به آن سینگل ...
آسیاب قهوه تیغه‌ای (Blade grinders) این ابزار یکی از ساده ترین ابزار هایی است که می توانید برای گرایند کردن قهوه استفاده نمایید، همانطور که از نامش پیداست یک تیغه در مرکز آن قرار دارد و با چرخش تیغه و برخورد به دانه ها باعث ...
مزایای استفاده از آسیاب قهوه دستی. در این بخش، به مزایای استفاده از آسیاب دستی پرداخته و تفاوت آن با آسیاب قهوه برقی را بررسی خواهیم کرد. همچنین، اهمیت استفاده از قهوه تازه آسیاب شده را نیز ...
این آسیاب‌ها از دو تیغه‌ی فلزی (چیزی شبیه به مخلوط کن های خانگی) ساخته شده که توسط موتور الکتریکی کوچکی به حرکت درمی‌آیند و با سرعت بسیار بالا در پایین ظرفی شبیه به فنجان می‌چرخند و دانه‌های قهوه را پودر می کنند.
دستگاه آسیاب چیست؟ یکی از تجهیزات پرکاربرد و مهم در صنایع غذایی و خانه ، دستگاه آسیاب میباشد از این دستگاه برای خرد کردن و آسیاب مواد غذایی ، ادویه جات ، گیاهان دارویی استفاده میشود. در گذشته برای اسیاب و خرد کردن مواد ...
داشتن ترکیبی از ادویه جات کامل و آسیاب شده در مقادیر محدود که به سرعت هم مصرف شوند، باعث می شود که کلی ادویه استفاده نشده در کابینت شما کهنه نشوند و طعم شان را هم از دست ندهند.
همچنین از درجه متوسط آسیاب قهوه برای تهیه قهوه با دستگاه دریپ پات نیز استفاده می شود. متوسط – نرم ( Medium – Fine Grind ) : این درجه نیز برای دستگاه هایی همچون ائروپرس یا دیگر روش های دمی و دستگاه های ...
نحوه سرهم کردن آسیاب دستی قهوه. آسیاب دستی قهوه از قسمت شیشه‌ای (که قهوه آسیاب شده درون آن قرار می‌گیرد)، قسمت پلاستیکی فوقانی (که همراه با تیغه ثابت آسیاب است)، تیغه متحرک آسیاب و میله فلزی ...
در تاریخچه آسیاب و دستگاه های آسیاب آمده است که برای حرکت دادن این سنگ معمولا از نیروی انسان، حیوانات اهلی، باد و یا آب استفاده می‌شد. بر این اساس به آسیاب‌هایی که جهت حرکت آنها از نیروی آب ...
با استفاده از گوشت کوب، روی دانه‌های قهوه بکوبید تا خرد شوند. آنقدر ضربه بزنید تا اندازه‌ی آنها به میزان دلخواهتان برسد. ... تمام هدف ما از آسیاب کردن قهوه، ایجاد سطح تماس بیشتر با آب است ...
یک نکته مهم در آسیاب کردن قهوه، یکسان آسیاب کردن آن است؛ قهوه درشت تر آب را آسان تر عبور می دهد و سبب استخراج کمتر طعم قهوه می شود. اما اگر قهوه ریز تر شود بیشتر با آب درگیر شده و عصاره …
درجه ۷ و ۸ جهت تهیه قهوه فرانسه با استفاده از فرنج پرس نسبت به قیمت آسیاب بسیار ارزشمندی است. حتی اما امکان قرار دادن نشانگر درجه برروی میانه اعداد وجود دارد و میتوانید با درجات ۱/۵ ، ۲/۵ ، ۳/۵ و …
آسیاب قهوه یکی از بحث های مهم دوستداران قهوه همیشه نحوه انتخاب کردن آسیاب قهوه بوده و هست. با این حال افرادی هستند که تنها به گزینه آسیاب برقی فکر می کنند و آشنایی کافی با دستگاه آسیاب قهوه دستی ندارند. و بهتر است بدانیم که …
آسیاب کن برقی علاوه بر مزایا و فوایدی که دارد می تواند معایبی هم به همراه داشته باشد. سایت تاپتنا همواره در این قسمت سعی دارد که شما عزیزان را با معایب استفاده از آسیاب کن برقی آشنا کند.
آسیاب گلوله ای (Ball Mill) یکی از موثرترین و منعطف‌ترین ابزارها برای خردایش انواع مواد اعم از مواد نرم، سخت و فیبری است. تنوع روش های خردایش در آسیاب گلوله ای آن را به گزینه‌ای مناسب برای ...
اپراتور با استفاده از این کدها، دستورهای لازم برای ایجاد طرح مورد نظر را به دستگاه می‌دهد؛ مثلاً با دریافت دستور g1 x100 y100، ابزار روی یک خط مستقیم به مختصات (۱۰۰٬۱۰۰) حرکت می‌کند.
بخش اعظمی از چاشنی ها آنقدر بی سابقه و مزه دهنده قادر می‌باشند که مردمان در سراسر دنیا بعداز آزمون کردن, شیفته آنان می‌شوند . با آسیاب کردن چاشنی ها می توان مزه دلنشینی را برای غذاها آماده کرد .
آسیاب – آسیاب های صنعتی. از آسیاب صنعتی (Industrial Mill) برای مصارف با حجم بالا و نیازمند دقت زیاد استفاده می شود. این اسیاب ها در مدل های مختلفی مانند پین میل ، ابعاد، مکانیزم های کارکرد و قدرت های مختلف ساخته می شود.
1: آسیاب برقی رومیزی آسیاب‌های برقی رومیزی، بزرگ‌تر و قدرتمندتر از آسیاب‌های برقی دستی هستند. این آسیاب‌ها معمولاً برای مصارف تجاری یا خانگی استفاده می‌شوند. 2: آسیاب برقی دستی آسیاب‌های برقی دستی، کوچک‌تر و سبک‌تر از آسیاب‌های …
تولید سیمان به روش خشک این مرحله مشابه مرحله‌ی خشک طولانی است. در این گام از روش خشک، آسیاب غلتکی عمودی که ممکن است پس از یک پرس غلتکی و پراکنده‌ساز آماده شود، به منظور خشک کردن و کاهش اندازه مواد تا میزانی که ۸۰ تا ۹۰ ...
آسیاب یا گرایندر (که در بعضی از دستگاه ها تعبیه شده است) تمپر دانه قهوه رست شده (برشته شده) ترازو (اختیاری) دماسنج شیر همزن برای فوم گیری شیر (در صورتی که دستگاه شما فاقد نازل بخار باشد) برای نوشیدن یک فنجان اسپرسو عالی بهتر است از دانه …
در ساخت اسپرسو از دو اصطلاح استفاده می‌کند؛قهوهٔ خشک و خیس. برای مثال، برای آماده کردن اسپرسو میتوانید از ۲۰ گرم قهوهٔ آسیاب شده خشک استفاده کنید تا درنهایت ۴۰ گرم مایعِ قهوه داشته باشید.
از آسیاب مکانیکی – گلوله ای می توان برای خرد کردن انواع ذغال سنگ با سختی متفاوت و در کارخانه سیمان و سایر بخش های صنعتی مرتبط نیز برای خرد کردن مواد دیگر استفاده کرد.
نحوه استفاده از آسیاب. به کمک آسیاب میتوانید ادویه‌جاتی که برای آشپزی به آنها نیاز دارید را آسیاب کنید. در ادامه با نحوه استفاده از این بخش دستگاه آشنا می‌شوید.
دفترچه راهنمای اسپرسو ساز دلونگی bco421 شما را با اجزاء و طریقه استفاده از دستگاه آشنا می سازد. برای سازندگان هر کمپانی در وهله اول ایمنی کاربران استفاده کننده از دستگاه حائز اهمیت می باشد.
قهوه. قهوه عنصر اصلی تهیه قهوه اسپرسو است. نوع قهوه و نوع آسیاب شدن آن اهمیت بسیار زیادی دارد. قهوه مخصوص برای اسپرسو باید به روش درستی آسیاب شود و در غیر این صورت کیفیت مورد نظر را نخواهد داشت ...
1) از آسیاب میکسر می توان به میزان محدودی مانند مایعات، آسیاب خشک و ساخت سس استفاده کرد. همچنین با استفاده از هر نوع آسیاب مخلوط کن می توانید یک اسموتی، برای حل کردن مایعات استفاده کنید.
روش اول : با استفاده از آب جوش و یک ظرف اضافی. آب را بگذارید تا جوش بیاید . به نسبت مقدار مورد نیاز قهوه ( یک یا چند لیوان ) آب را روی گاز یا داخل مایکروویو تا نزدیک به جوش آمدن گرم کنید . حدود ۹۰ تا ...
